Gurme Cadı

Gurme Cadı

Selanik, Kavala, Alexandroupoli Yeme İçme Rehberi

Selanik, Kavala, Alexandroupoli Yeme İçme Rehberi
Mayıs 2017’nin son haftasında yaptığımız Yunanistan Turu çerçevesinde ziyaret ettiğimiz Selanik, Kavala ve Alexandroupoli yani Dedeağaç, Yunan yemekleri ve Grek usulü eğlence için mükemmel 3 şehir. Özellikle Selanik, gece hayatının yıldızı olduğu kadar, sayısız restaurantları, geniş yemek alternatifleri, ekonomik fiyatları, servisi, müziği kısacasıyla her yönüyle, bir çok ülkeden çok daha ilerde. Gastronominin de turizmin bir kolu […]
Devamını Oku
8829 defa okundu.
Gurme Cadı

Torcello Restaurant: Akatlarda Nefis Bir İtalyan

Torcello Restaurant: Akatlarda Nefis Bir İtalyan
İtalyan mutfağını oldum olası çok severim. Hal böyle olunca, istanbuldaki pizzacılar, trattorialar, dondurmacılar benim vazgeçilmez duraklarımdandır. Dolayısıyla, uzun zamandır ismini duyduğum  Torcello Ristorante İtaliano 2017 yılının güzel bir sürprizi oldu benim için. Akatlar’da yer alan restauranta girer girmez kendimi minik bir İtalyan lokantasında hissettim. Çok şık ve sevimli bir dekorasyon, hafifçe fondan çalan müzik ve […]
Devamını Oku
3516 defa okundu.
Gurme Cadı

Sommelier’s Table: Tarihi Vagonda Tadım Akşamı

Sommelier’s Table: Tarihi Vagonda Tadım Akşamı
Geçtiğimiz hafta sonu, (utanarak söylüyorum) bırakın özel etkinliklere kapılarını açtığını, varlığını bile bilmediğim Wilhelm Vagonun’da, Türkiye’nin değerli sommelierlerinden Burçak Desombre’un sahibi olduğu Vinipedia’nın organize ettiği Sommelier’s Table 31eme Diner başlıklı şarap degüstasyon ve tadım akşamı organizasyonuna katıldım.  Vinipedia’nın her biri farklı konseptli yemeklerinden 31. si olan bu özel gece hakkında detaylara geçmeden önce, vagonun hikayesini sizlerle paylaşmak […]
Devamını Oku
2108 defa okundu.
Gurme Cadı

Amanda Bravo – Reşitpaşa’da Şık Bir Restaurant

Amanda Bravo – Reşitpaşa’da Şık Bir Restaurant
Uzun zamandır ismini duyduğum (kah çok iyi kah çok vasat) Amanda Bravo, geçtiğimiz hafta sonu keşfettiğim mekan oldu. Emirgan’da sakin bir sokakta yer alan mekan, öncelikle kesinlikle yandex vb navigasyon programlarıyla bulunabiliyor zira kapıda ismi falan yok. Yaklaşık 40 kişilik kapasiteli mekan, yeşil bitkiler, tahta masalar, bembeyaz örtüleriyle son derece şık. Fonda çalan jazz ve […]
Devamını Oku
4768 defa okundu.
Gurme Cadı

COSTA KARAKÖY : Leziz yemeğin amansız müzikle savaşı

COSTA KARAKÖY : Leziz yemeğin amansız müzikle savaşı
Güzel İstanbul’un en gözde gece hayatı adreslerinden Karaköy’deki COSTA bu hafta sonu keşfettiğim son yer oldu. Karaköy hepimizin bildiği gibi daha çok gençlerin tercih ettiği kah bohem, kah underground bir atmosfere sahip. Müşteri kitlesinin bu yönde olması sebebiyle, mekanların mönüleri de ona göre şekilleniyor. Genelde çok fazla özen gerektirmeyen, çabuk tüketilen yemeklerin olduğu, daha ziyade […]
Devamını Oku
2230 defa okundu.