Gurme Cadı

Gurme Cadı

Dünya Çikolata Günü Kutlu Olsun

Dünya Çikolata Günü Kutlu Olsun
Bugün Dünya Çikolata Günü. Bundan tam 470 yıl önce hayatımıza girdiği söylenen çikolata için ne kitaplar yazıldı, ne güzel filmler çekildi. Tabii ilk aklıma gelen, Juliette Binoche ve Johnny Depp’le ‘Chocolate’ Kah kruvasan içinde pain au chocolat, kah karlı bir günde üstünde nefis şantiyle Hot Chocolate, sıcak yaz günlerinde mini mini bitter parçalı dondurma, doğum […]
Devamını Oku
203 defa okundu.
Gurme Cadı

Dünya Cin Günü ve En Ferahlatıcı Yaz Kokteylleri

Dünya Cin Günü ve En Ferahlatıcı Yaz Kokteylleri
Bu cumartesi, Dünya Cin Günü olunca aklıma birden Casablanca filmi geldi. 6 ay önce gittiğim Rick’s Café’deki Humphrey Bogart gözümde canlandı :  “Bütün dünyanın bütün kentlerindeki bütün cin köşeleri arasında benimkinden içeri giriverdi!” İşte bu cümle dünya sinema tarihinin en unutulmaz melankolik aşk repliklerinden biri oldu. Rick’s Cafe aslında bir film platosu yani filmin tamamı […]
Devamını Oku
854 defa okundu.
Gurme Cadı

Dünya Hamburger Günü Kutlu Olsun

Dünya Hamburger Günü Kutlu Olsun
Dünya Hamburger Günü, her yıl 28 Mayıs’ta kutlanıyor. Bu tip günler, genelde, önemli bir konuya ışık tutmak, farkındalık yaratmak için kutlanır ama Dünya Hamburger Günü gibi tamamen eğlence amaçlı günlerin de kutlanmasında bence hiç sakınca yok. Sonuçta, hayatımda, sadece 1 kişi bilirim hamburger sevmeyen. O da babam. (neymiş efendim, mis gibi ızgara köfte varken, hamburgere […]
Devamını Oku
267 defa okundu.
Gurme Cadı

Dünya Çay Günü ve Çay Hakkında 15 İlginç Bilgi

Dünya Çay Günü ve Çay Hakkında 15 İlginç Bilgi
Bugün Dünya Çay Günü olunca aklıma bir anda Cemal Süreya geldi “Şimdi diyorum; Şimdi, Bir deniz, Denizde vapur, Gökyüzünde martı, Semaverde çay olmalı. Bir de çaya yaren.” Çay bir defa Türklerin genlerine işlemiş bile. Kahvaltılarımızın vazgeçilmezi, akşam üstü sohbetlerinin en güzel eşlikçisi, ister denize nazır, ister odun sobasının başında, belki aileyle belki de sevgiliyle ama […]
Devamını Oku
180 defa okundu.
Gurme Cadı

Selanik, Kavala, Alexandroupoli Yeme İçme Rehberi

Selanik, Kavala, Alexandroupoli Yeme İçme Rehberi
Mayıs 2017’nin son haftasında yaptığımız Yunanistan Turu çerçevesinde ziyaret ettiğimiz Selanik, Kavala ve Alexandroupoli yani Dedeağaç, Yunan yemekleri ve Grek usulü eğlence için mükemmel 3 şehir. Özellikle Selanik, gece hayatının yıldızı olduğu kadar, sayısız restaurantları, geniş yemek alternatifleri, ekonomik fiyatları, servisi, müziği kısacasıyla her yönüyle, bir çok ülkeden çok daha ilerde. Gastronominin de turizmin bir kolu […]
Devamını Oku
10807 defa okundu.
× Nasıl Yardımcı Olabilirim?