Milano’da En Güzel 15 Cafe Pastane 2021

Ünlü İrlandalı yazar George Bernard Shaw’ın dediği gibi, güzel şeyler ya ahlaksız, ya yasadışı ya da şişmanlatıcıdır. Bu yazının merkezi tabii ki 3. şık. İşte dünyanın en önemli moda merkezlerinden Milano’da en güzel 15 cafe ve pastane bu haftaki Gurme Cadı sayfamda

Bar Luce

Prada vakfının içindeki Bar Luce 1950’lilerin havasını taşıyor. Formika masaları, pastel renklerin hakim olduğu dekorasyonu ile 1950 İtalyasının havasını taşıyan bu bar ünlü film yönetmeni Wes Anderson tarafından tasarlanmış. Tipik bir Milano barını andırır mekan salı günleri kapalı olmak üzere cuma ve cumartesi günleri 09:00 – 21:00 arası, diğer günler de saat 20:00’ye kadar servis veriyor. Güzel bir kahve içmek aynı zamanda dönemin kitsh havasını koklamak için ideal

Bastianello

1950 yılından bu yana hizmet veren Bastianello, Milano’da merkez yer alıyor. Kremalı kappuçinosu ve brioche çöreği ile ünlü olan mekanda, espressonun içine çikolata eklenen Etoile Kahvesi, kestane şekeri ve fıstıklı dondurma tadılması gereken lezzetlerden.

Sant Ambroeus

1936 senesinden bu yana faaliyette olan Sant Ambroeus, Milano’da nefis bir kappuçino ve kek yiyebileceğiniz tarihi pastanelerinden. Corso Matteotti, 7 adresindeki mekanın, yemek salonunu İran Şahından, Onasislere kadar bir çok ünlü kişiyi ağırlamış. Haftanın her günü açık olan cafe pastane, fransız lezzetlerini İtalyan tatlarıyla buluşturmasıyla ünlü. 

10 Corso Como

Milano’nun en şık konsept mağazalarından 10 Corso Como’da yer alan café 10 farklı kapuçinosuyla tanınıyor. İtalyan ve Akdeniz mutfağının lezzetlerini barındıran mönüsü, tasarım bitkilerle süslenmiş bahçesiyle Milano’nun en gözde mekanlarından.

Bianco Latte

Beyaz iskemle ve masalarıyla, dondurmasıyla olduğu kadar öğle ve akşam yemekleriyle de ünlü olan bu kafede denenmesi gereken en önemli lezzetlerden bir tanesi la piadina denen bir tür lavas ekmeğiyle hazırlanmış sandviçler. Akşam saat 19:30 itibariyle mum ışıklarıyla loş bir şekilde aydınlatılan mekanda hamburger, makarna vb yemek alternatifleri mevcut. Via Filippo Turati, 30

Mint Garden Cafe

Eğer hem çiçek hem de kahve kokusu seviyorsanız, adı Nane Bahçesi olan bu mekan tam size göre. Çeşitli bitkilerle süslenmiş, duvarları nane yeşiline boyalı mekan sanki bir bahçe tadında. Her gün taze taze hazırlanan pastalarını, sandviçlerini, yemeklerini tadabileceğiniz Mint Garden her gün açık. Via Felice Casati, 12

Giacomo

Mascarpone peyniri kremalı frambuazlı La Bomba spesiyalitesi ile ünlü Giacomo Milano’da gidilmezse olmaz mekanların başında geliyor. 19. Yy mimarisinden esinlenilmiş dekorasyonu ve çok şık bir restaurantı da olan mekanın lokanta bölümü için rezervasyon yapmak gerekli. Via Pasquale Sottocorno ang. via Cellini, 6

Marchesi

Prada tarafından satın alınan ve Monte Napoleone caddesiyle Vittorio Emanuele Pasajında 2 şubesi olan Marchesi’nin esas merkezi Santa Maria alla Porta 11 numarada. Eski Milano’nun o rafine havasını yansıtan Marchesi 1824 yılından bu yana faaliyette. Oturma yeri artık olmayan pastanenin lezzetlerini ve yemeklerini keyifli bir sohbetle tatmak içinse adres tabii ki Via Monte Napoleone 9

Knam

Çikolatalı pastaları ile ünlü Alman şef Ernest Knam’ın mekanında denenmesi gereken lezzetin başını Giulio çekiyor. Siyah çukulatalı ve ganaşlı bu çikolatalı tart Knam’ın en gözde lezzetlerinden. Via Anfossi 10

Taveggia

Milano’da en güzel 15 cafe pastane deyince uğranması gereken mekanlardan bir tanesi de 1909 yılında kurulmuş Taveggia. Milano’nun tam merkezindeki bu mekan tam manasıyla şık akşamüstleri için sayılı adreslerden. Hem çay salonunun hem de restaurantın yer aldığı Taveggia’nın avizeleri de bir dekorasyon harikası. Via Visconti di Modrone 2

Cova 1817

Milano’da En Güzel 15 Cafe Pastane listesinin en önemli adreslerinden bir tanesi, 1817 yılında kurulmuş olan Cova 1817. Şehrin en şık caddesi Via Monte Napoleone’de bulunan mekanın ismi hakkı, 2013 yılında Lvmh tarafından 32 Milyon euroya satın alınmış. Ernest Hemingway’in Silahlara Veda eserinde bahsettiği Cova 1817, Milano’nun en eski pastane ve çay salonu olarak biliniyor. İtalya’nın yanı sıra, Monaco, Dubai ve Uzakdoğu’da bir çok şubesi olan Cova 1817’nin çikolataları da çok meşhur. Via Montenapoleone, 8 

Cremeria Buonarroti

1920 yılından bu yana hizmet veren pastanenin aynı zamanda çay salonu da mevcut.  Haftanın her günü açık olan pastanenin özellikle taze yapım dondurmaları ile ünlü.  Via Buonarroti 9

Cucchi

Panetoneleriyle (italyanların Noel döneminde çokça tükettikleri üzümlü kek) ünlü mekan, 1936’da kurulmuş ve halen 3. Kuşak tarafından işletiliyor. Sanki bir film setini andırır dekorasyonuyla Milano’nun önemli lezzet duraklarından bir tanesi. Corso Genova, 1

Castelnuovo

Milano’nun simge pastanelerinden Castelnuovo, 1945 yılından bu yana faaliyette. Mekanın imza lezzeti Torta Enrico. Adını kurucusundan alan bu tart, tarçınlı, bitter çikolatalı ve içinde aromatik armut var. Pazar dahil olmak üzere her gün açık. Via Dei Tulipani 18

Listemin son sırasında, benim gibi kedi severlerin hoşuna gideceğine inandığım bir yer var

Crazy Cat Café

Mekanın sahiplerinin 9 kedisinin serbestçe dolaştığı bu Milano cafesinin önünde uzun kuyruklar oluşuyor. Amerikan tarzı lezzetlerin verildiği mekan,  Via Napo Torriani 5’de

Sevgilerimle,